【日本街頭觀察】來日本玩要認得的外來語：カトラリー(餐具）

在日本超市要認得的外來語：カトラリー

老師發現常去的超市，結帳機器上貼著這句話：

• カトラリーが必要ひつような方かたはお声こえがけください。
  如您需要餐具請洽服務人員

這個標語把餐具寫成了外來語的「カトラリー」
之前通常把「お箸はし、フォーク、スプーン」（筷子、叉子、湯匙）等餐具羅列出來。

為什麼不寫漢字的「食器しょっき」呢？

「カトラリー」和「食器」的差別

因為「食器しょっき」是指：包含碗盤在內，所有用餐時會用到的器具。

「カトラリー」則是指：刀子、叉子、湯匙等「進食用」的餐具的總稱。

狹義的「カトラリー」是指刀子、叉子、湯匙等西式餐具，理論上不包含筷子。
可能每次超市都要寫「お箸、フォーク、スプーン」等條列式的寫法，所以才寫成總稱的「カトラリー」。
照片這個寫法，應該是把筷子包含進去了。
所以以後「カトラリー」可能會出現新的定義，就是「包含筷子在內，所有進食用的餐具」吧

需要餐具的話怎麼跟店員說？

那如果買了便當、蛋糕等，需要跟店員要餐具的話，我要說「カトラリー」嗎？

答案是：否。
因為「カトラリー」是總稱，所以要用日文跟店員取餐具時，請直接說你要哪種餐具就可以了。

以下例句可以聽音檔跟著練習說看看喔。

• お箸はし　一膳いちぜん　お願ねがいします。0:00/0:00
  請給我一雙筷子。（〜膳ぜん：筷子的數量詞）

• フォーク　一ひとつ　ください。0:00/0:00
  請給我一支叉子。

• スプーン　一ひとつ　ください。0:00/0:00
  請給我一支湯匙。